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9 Jun 2017

Oferta de empleo: Jefe/a de Bar para el hotel Melia Lebreros de Sevilla

Nos llega a Gastrouni la siguiente oferta de empleo para trabajar Meliá Hotels International, una compañía líder en el sector, como Jefe o Jefa de Bares en el hotel Melia Lebreros ubicado en Sevilla. A continuación puedes ver las funciones, responsabilidades y requisitos de la oferta:

Funciones

Ser el responsable de supervisar y organizar el bar Elyxir y bar piscina, así como el departamento de restaurante, con el fin de contribuir a obtener excelentes resultados económicos, operativos y de calidad, siguiendo siempre los estándares de Meliá Hotels International.

Requisitos

  • Experiencia previa como Jefe/a de bares o 2º maître en Hoteles de 4*.
  • Formación en restauración, Hostelería, turismo o similar.
  • Conocimientos de coctelería.
  • Experiencia previa en bar y buffet.
  • Acostumbrado a gestionar varios outlets de A&B simultáneamente y a altos volúmenes.
  • Manejo del paquete Office (Excel, Word..)
  • Alto nivel de Inglés.
  • Experiencia liderando equipos.
  • Dotes de comunicación, alta orientación al servicio, proactividad, creatividad y trabajo en equipo.
  • Valorable conocimiento de control de costes y presupuestos.

Las personas interesadas deberán enviar su CV actualizado, incluyendo fotografía, a la siguiente dirección de correo electrónico: victor.presa@melia.com

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