Oferta de empleo: Maitre para restaurante situado en Alicante
26 junio 2017

No llega a Gastrouni la siguiente oferta de empleo para trabajar como Maitre de restaurante en uno de los establecimientos de hostelería referentes de la gastronomía alicantina gracias a su cocina tradicional con toques vanguardistas, situado en la zona de Alicante, y que pretende alcanzar el reconocimiento a nivel nacional e internacional en pocos años. A continuación puedes ver las funciones, responsabilidades y requisitos de la oferta:

Funciones y responsabilidades

  • Organizar, dirigir y controlar el área de alimentos y bebidas.
  • Formación del equipo de trabajo.
  • Garantizar el buen servicio y atención al cliente (comunicación, cartas, promociones, higiene, calidad, etc.)
  • Supervisar y garantizar la higiene, presentación y calidad de los alimentos y bebidas.

Requisitos

  • 4 años de experiencia mínima en restaurantes de prestigio.
  • Indispensable conocimientos en vinos y dominio del inglés.
  • Formación académica Grado en Hostelería, convalidable por experiencia.
  • Zona de trabajo a 10 minutos de Elche y a 25 minutos de Alicante.

Se ofrece

  • Excelentes condiciones laborales.
  • Crecimiento profesional.
  • Atractivo horario.

Las personas interesadas deberán enviar su CV actualizado, incluyendo fotografía, a la siguiente dirección de correo electrónico: anaisabelperezdelarosa@gmail.com

SOBRE EL AUTOR
Equipo de redacción de GastroUni. Formación universitaria presencial, online e incompany en gestión de negocios de restauración. Ediciones en Madrid, Valencia y Alicante. 966 305 665.
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