Oferta de empleo: Jefe/a de centro para multinacional de servicios en Alicante
05 julio 2017
Oferta de empleo

Nos llega a Gastrouni la siguiente oferta de empleo para trabajar en una gran multinacional de servicios como Jefe o Jefa de un Centro Residencia ubicado en Alicante. A continuación puedes ver las características y requisitos de la oferta:

Características del puesto

La persona que se incorpore gestionará de forma TEMPORAL (Cobertura Baja IT) el servicio de restauración que la empresa presta en varias residencias de mayores:
– Dirección, supervisión, formación, organización del equipo de cocina y limpieza.
– Interlocución con el cliente para negociaciones y resolución de incidencias.
– Supervisión del servicio aportando ideas innovadoras que mejoren éste.
– Control, proveedores, stock y realización de inventarios.
– Realización de presupuestos, control y análisis de la cuenta de explotación.
– Supervisar y responsabilizarse del cumplimiento de toda la normativa de calidad y seguridad alimentaria así como de prevención de riesgos laborales.

Requisitos

– Imprescindible experiencia gestionando servicio de restauración colectiva en hospitales y/o residencias de mayores.
– Imprescindible residencia en Alicante.

Se ofrece

– Oportunidad de crecimiento profesional.
– Horario atractivo.
– Excelentes condiciones laborales.

Las personas interesadas deberán enviar su CV actualizado a la siguiente dirección de correo electrónico: Pablo.FERNANDEZI@sodexo.com

SOBRE EL AUTOR
Equipo de redacción de GastroUni. Formación universitaria presencial, online e incompany en gestión de negocios de restauración. Ediciones en Madrid, Valencia y Alicante. 966 305 665.
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